INGREDIENTES y PREPARACIÓN:
Muslos de pavo salpimentados | Se fríen los muslos y se reservan. |
INGREDIENTES y PREPARACIÓN:
Muslos de pavo salpimentados | Se fríen los muslos y se reservan. |
INGREDIENTES y PREPARACIÓN:
Conejo troceado y salpimentado | Doramos el conejo y se aparta. |
INGREDIENTES y PREPARACIÓN:
Medio litro de nata líquida | Se pone a hervir la nata con el café. |
INGREDIENTES y PREPARACIÓN:
Mantequilla o aceite | Se cuecen las zanahorias y el puerro, se escurren y se pasan por la batidora. |
INGREDIENTES y PREPARACIÓN:
Filetes de pechuga de pollo sazonados | Se fríen los filetes. Se reservan. Regamos los filetes con la salsa. |
INGREDIENTES y PREPARACIÓN:
Mejillones limpios | Se cocinan los mejillones con el vino hasta que se abran, se retiran y se reduce el caldo. |
INGREDIENTES y PREPARACIÓN:
1 lata de melocotón en almíbar | Se mezcla la miel, las cuajadas y la canela con la batidora. |
INGREDIENTES y PREPARACIÓN:
Dorada limpia y salpimentada | Se fríen ligeramente las patatas y se colocan en una fuente de horno. |