INGREDIENTES: y PREPARACIÓN:
Pescado en filetes sazonados. Aceitunas rellenas picadas. Huevo cocido picado. Gambas picadas. Pimientos piquillo picados. Mayonesa. | Se pone el pescado en una bandeja de horno engrasada. Se mezclan bien las aceitunas, el huevo, las gambas y los pimientos. Se pone encima del pescado. Se cubre con la mayonesa. Unos 10 minutos a 180 grados tapado con papel de aluminio. Se retira el papel y se deja, más o menos otros 10 minutos para que se haga el pescado. |
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