lunes, 19 de mayo de 2008

Hojaldre relleno

INGREDIENTES: y PREPARACIÓN:

Dos láminas de hojaldre

125 grs. de chocolate de fundir

250 grs. de nata para montar

Azúcar a gusto.

Miel

Agua

Partimos las láminas en cuadrados. Horneamos. Cuándo esté frío abrimos por la mitad y lo rellenamos con lo siguiente.

Fundimos el chocolate y lo mezclamos con la nata y con el azúcar. Esperamos que enfríe y montamos.

Diluimos miel con unas gotas de agua y pintamos los hojaldres.

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