INGREDIENTES: y PREPARACIÓN:
Cebolla picada. Zanahoria picada Ajo picado Tomate picado o triturado Champiñones Caldo de verdura Tomillo Aceite Sal | Se fríen las verduras y cuando estén hechas se incorpora el tomate. Cuando esté todo sofrito se añaden los champiñones. Se sofríen y se añade el caldo y el tomillo. Se deja cocer lentamente hasta que los ingredientes estén unidos y el caldo esté algo espeso. |
No hay comentarios:
Publicar un comentario