jueves, 15 de octubre de 2009

Mousse de queso al kiwi

INGREDIENTES: y PREPARACIÓN:

4 kiwis

400 gr de queso blanco cremoso

½ vaso de nata líquida

150 gr de azúcar

1 cucharada de canela en polvo

Zumo de 1 lima.

Montar la nata.

Mezclar la nata, el queso, el azúcar y repartir en moldes individuales. Enfriar en el congelador durante una hora.

Desmoldar, adornar con los kiwis y la canela.

2 comentarios:

RosaMaría dijo...

Qué sencillo, debe ser riquísimo, lo probaré con frutillas que ahora hay muchas. Beso

Esperanza dijo...

Qué alegria volver a verte por mi casa
Besos