INGREDIENTES: y PREPARACIÓN:
350 grs. de harina 1 vasito de aceite de girasol 80 grs. de azúcar 20 grs. de azúcar 1 copa de anís dulce 1 sobre de levadura en polvo 3 huevos Aceite. | Batimos los huevos e incorporamos los 80 grs. de azúcar, el anís, el vaso de aceite. Tamizamos la harina y la levadura y lo incorporamos. Amasamos hasta que la masa no se pegue por lo que es fácil que necesitemos más harina. Dejamos reposar 1 hora. Formamos rosquillas y freímos en aceite muy caliente. Espolvoreamos con el resto de azúcar. |
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