INGREDIENTES: y PREPARACIÓN:
Jamón de cerdo fresco muy troceado, y salpimentado. Cebolla picada. Pimiento verde, picado. Puré de patatas. Perejil. Sal. Aceite. Lonchas de queso de fundir. | Freímos la cebolla y el pimiento. Reservamos. Freímos la carne. Reservamos. Añadimos al puré aceite de oliva y perejil. Forramos con el puré recipientes individuales. Encima ponemos las verduras y encima la carne. Tapamos todo con el queso y lo metemos al horno dónde gratinamos o dejamos simplemente que se funda el queso. |
2 comentarios:
mmmmmmm que no sabía yo que era esta la receta tan rica rica. La segunda vez que la haces mmmmmm ¡¡me encanta!!. Para chuparse los dedos mmmmmmm
Esa gula....pecadora.....
:D:D:D:D:D
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